ReciKeep
Romige Orzo met Kip en Broccoli uit de Oven
Deze romige orzo met kip en broccoli is een eenvoudig, maar smaakvol gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond. Met zachte kip, knapperige broccoli en een smaakvolle roomsaus is dit een echte smaaksensatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtstand).
Snijd de broccoli in roosjes en de ui fijn. Doe beide in een ovenschaal.
Voeg de zongedroogde tomaten, blokjes kipdijfilet, tacokruiden en knoflook toe aan de ovenschaal.
Bereid 750 ml bouillon met het bouillonblokje en meng hier de kruidenroomkaas goed doorheen tot het een romige consistentie heeft.
Giet de romige bouillon over het mengsel in de ovenschaal en roer alles goed door, zodat alle orzo onder het vocht staat.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak het geheel 30 minuten in de voorverwarmde oven.
Verwijder de folie, strooi de geraspte kaas erover en bak nog eens 10 minuten zonder folie tot de kaas goudbruin is. Zet eventueel de laatste paar minuten de oven op de grillstand voor een extra krokant korstje.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App