ReciKeep
Deze romige pasta met courgette en tomaat is een smaakvolle en voedzame optie voor een doordeweekse maaltijd. Met verse ingrediënten en een snel bereidingsproces is dit gerecht perfect voor drukke avonden.
Bereidingswijze
Verhit een scheutje olie in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de courgette, tomaten en knoflook toe en bak enkele minuten tot de courgette begint te bruineren.
Verlaag het vuur en dek de pan af.
Laat de groenten 15-20 minuten koken tot ze zacht zijn.
Verwijder desgewenst de velletjes van de tomaten en prak alles samen.
Roer de tomatenpuree, spinazie, gerookte paprika, chilivlokken, zout en peper erdoor.
Kook nog een paar minuten tot de spinazie geslonken is.
Voeg de gekookte pasta toe en meng alles goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App