ReciKeep
Romige Tomaat Kip Pasta in Één Pan
Geniet van deze eenvoudige, romige tomaat kip pasta, perfect voor een doordeweekse maaltijd! Kruidige kip en pasta smelten samen in een heerlijke tomatensaus voor een smaakvolle belevenis.
Bereidingswijze
Kruid de kip met zout en zwarte peper. Verhit wat olie in een grote pan op middelhoog tot hoog vuur. Bak de in blokjes gesneden kip totdat er geen roze stukken meer zijn.
Voeg de knoflook, chili pasta en oregano toe en bak dit nog een minuut verder.
Voeg de tomaten uit blik, tomatenpuree, balsamico azijn en kippenbouillon toe. Breng het geheel aan de kook.
Voeg de fusilli toe. De saus zal in het begin zeer vloeibaar zijn, maar maak je geen zorgen; de pasta zal de vloeistof absorberen tijdens het koken.
Zet het vuur lager en laat het 10-12 minuten sudderen, regelmatig roerend, totdat de pasta gaar is en de saus dikker wordt. Voeg indien nodig extra water of bouillon toe.
Roer de basilicum en mascarpone erdoor tot je een romige, glanzende saus hebt.
Serveer de pasta met een topping van geraspte Parmezaanse kaas, indien gewenst. Geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App