Romige Tonijn Quiche
Deze romige tonijnquiche is een smaakvolle schotel die perfect is voor zowel een lunch als een diner. Gevuld met gesmorse tomaten, tonijn en kaasmaken, biedt dit gerecht een heerlijke combinatie van smaken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Laat de tonijn goed uitlekken.
Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn en fruit deze in een pan met olijfolie.
Voeg de gepelde tomaten, kappertjes en gedroogde Italiaanse kruiden toe en laat het mengsel vijf minuten sudderen. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de zwarte olijven in stukjes en voeg deze toe aan het tomatenmengsel.
Bekleed een quichevorm met het kruimeldeeg en prik enkele gaatjes in de bodem. Bestrooi de bodem met geraspte Parmezaanse kaas.
Verdeel het tomatenmengsel gelijkmatig over de quichebodem en leg de uitgelekte tonijn eroverheen.
Bedek de quiche met plakjes mozzarella.
Plaats de quiche in de voorverwarmde oven en bak gedurende 30-35 minuten tot de bovenkant goudbruin en bubbelend is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App