Eiwitrijke Lasagne met Mager Gehakt en Groenten
Geniet van deze heerlijke eiwitrijke lasagne vol met smaak en gezonde ingrediënten. Perfect voor een voedzaam hoofdgerecht dat het hele gezin zal bevallen!
Bereidingswijze
Meng de magere melk, cottage cheese en Parmezaanse kaas in een blender tot een glad mengsel.
Voeg Italiaanse kruiden en knoflookpoeder naar smaak toe en meng nogmaals.
Verhit olijfolie in een pan en voeg de gesneden uien en geraspte wortel toe. Bak tot de uien glazig zijn.
Voeg de tomatenpuree toe en meng dit goed door de groenten.
Voeg het mager gehakt en paprikapoeder toe. Bak het gehakt totdat het niet meer roze is.
Voeg de tomatenblokjes, runderbouillon en Philadelphia light toe en meng tot je een saus krijgt.
In een ovenschaal, maak laagjes van de saus en de witte kaasmengsel afgewisseld met de lasagnebladen.
Herhaal het laagjesproces tot alle ingrediënten zijn gebruikt, eindigend met een laag saus.
Verdeel de mozzarella light over de bovenste laag.
Plaats de lasagne in de voorverwarmde oven en bak gedurende 30-35 minuten op 180°C of tot de bovenkant goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App