ReciKeep
Verwen jezelf met deze gezonde, zelfgemaakte softijsvariant die perfect is voor warme dagen. Dit recept bevat slechts enkele ingrediënten en is eenvoudig te bereiden, waardoor je in een handomdraai kunt genieten van een romig toetje.
Bereidingswijze
Mix de cottage cheese glad tot alle klontjes zijn verwijderd.
Verdeel bolletjes cottage cheese van 15-20 gram op een met bakpapier bekleed bord en vries deze in.
Maal de bevroren bolletjes samen met de ijsblokjes fijn in een hakmolen.
Voeg het eiwitpoeder, magere melk, flavourshot en xanthaangom toe, en mix opnieuw gedurende 2 minuten.
Schraap met een spatel langs de zijkanten van de hakmolen en mix nogmaals 1-2 minuten.
Serveer en geniet van de dikke, romige softijs-structuur.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App