ReciKeep
Geniet van deze romige wortel-knoflookkaas spread die perfect is als voorgerecht. Met zijn frisse smaak en romige textuur is het een heerlijke toevoeging aan elke borrelplank.
Bereidingswijze
Klop de Griekse yoghurt (of gemixte cottage cheese) samen met de olijfolie in een kom tot een gladde en glanzende massa.
Voeg de fijngehakte knoflook, vers geperst citroensap, zout en zwarte peper toe en meng goed door.
Voeg de geraspte wortels, verkruimelde feta en gehakte peterselie toe en meng alles door elkaar. Voeg naar smaak een snufje paprika toe voor extra kleur.
Koel de spread gedurende ten minste 30 minuten in de koelkast voordat je het serveert.
Serveer de romige spread op volkoren toast of met vers gesneden groenten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App