ReciKeep ReciKeep Download

Salade van Groene Asperges, Linzen en Forel

Anders

Verwen jezelf met deze frisse salade vol gezonde ingrediënten, waarin groene asperges prachtig combineren met linzen en flaky forel. Perfect als hoofdgerecht voor een lichte maar voedzame maaltijd.

Tijd 20m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Breek de groene asperges af op hun natuurlijke breekpunt.

Stap 2

Grill de asperges in een tosti-ijzer, op een gasbrander of op de barbecue.

Stap 3

Snijd de gegrilde asperges in kleine ringetjes en meng deze in een kom met de fijngesneden sjalot, peterselie, afgespoelde linzen, mosterd, olijfolie, peper en zout.

Stap 4

Voeg de forel flakes toe als eiwitrijke topping.

Stap 5

Serveer de salade met een snufje citroenrasp voor extra smaak. Eet smakelijk!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App