ReciKeep
Vegan Tofu Bowl met Crispy Nori
Geniet van deze unieke veganistische tofu bowl, vol met smaak en verrassende texturen. Perfect voor een voedzame maaltijd die eenvoudig te maken is en heerlijk smaakt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Dep de tofu droog met keukenpapier en rasp deze met een grove rasp.
Verspreid de geraspte tofu gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
Meng de tofu met sojasaus, olie, knoflookpoeder, paprikapoeder en uienpoeder.
Rooster de tofu 12-16 minuten in de oven tot deze goudbruin en knapperig is.
Voeg na het roosteren citroensap en vegan vissaus toe aan de tofu.
Kook intussen 300-350 g basmati rijst volgens de instructies op de verpakking.
Verdeel de gekookte rijst over vier borden en schep er een portie geroosterde tofu naast.
Voeg per bord een eetlepel (kewpie) mayo en sriracha naar smaak toe.
Garneer met verkruimeld nori vel, avocado, komkommer, gepelde edamame en zelfgemaakte kimchi.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App