ReciKeep
Na een lange dag heb je geen zin om uren in de keuken te staan. Dit snel en gezond recept met biefstuk en kleurrijke groenten zorgt voor een smaakvolle en verkwikkende maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een pan op hoog vuur en schroei de biefstuk aan beide kanten gedurende twee minuten.
Plaats de biefstuk in een voorverwarmde oven op 200°C en laat deze gedurende 5 minuten garen. Haal de biefstuk erna uit de oven en laat hem 5 minuten rusten.
Snijd ondertussen de Engelse komkommer, kersentomaten en avocado's in stukjes en doe deze in een grote kom.
Snijd de gebakken biefstuk in reepjes en voeg deze toe aan de kom met groenten.
Besprenkel het geheel met lichte vinaigrette en meng goed door.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App