ReciKeep
Geniet van een heerlijke en snelle Bolognese pasta die in minder dan 30 minuten op tafel staat. Dit gerecht zit boordevol smaakvolle ingrediënten en is perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
Snijd de wortels en paprika in kleine stukjes of gebruik een keukenmachine om ze fijn te hakken.
Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui met de knoflook op middelhoog vuur.
Voeg na 2 minuten het rundergehakt toe en bak dit tot het goed rul is.
Voeg de fijngehakte wortels, paprika en de Italiaanse kruiden toe. Bak dit 5-6 minuten totdat de groenten zacht zijn.
Roer de tomatenpuree erdoor en laat dit 1 minuut meebakken.
Voeg de tomatenblokjes, sojasaus, en een snufje zout en peper toe. Laat de saus minimaal 10-15 minuten zachtjes pruttelen.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de Bolognese saus over de pasta.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App