Spinaziequiche met Aardappelkorst
Deze heerlijke spinaziequiche met aardappelkorst is een perfecte combinatie van smaken en texturen. Een gezond hoofdgerecht dat makkelijk te bereiden is en iedereen zal smaaken!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C met conventionele boven- en onderwarmte.
Kook de aardappelen tot ze zacht zijn en giet af.
Vet een ronde ovenschaal of taartvorm in met olijfolie.
Plaats de aardappelen in de schaal en druk of stamp ze plat tot een gelijkmatige bodem.
Besprenkel de aardappelbodem met een beetje olijfolie en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Verdeel de gehakte spinazie en verkruimelde witte kaas gelijkmatig over de bodem.
Klop de eieren los met de melk en giet het mengsel gelijkmatig over de vulling.
Werk de quiche af met een royale handvol geraspte cheddar.
Bak de quiche gedurende 25-30 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en mooi gekleurd is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep