Suikervrij Bananenbrood: Gezond Genieten
Dit suikervrije bananenbrood is een perfecte traktatie voor iedere gelegenheid. Vol van smaak en makkelijk te maken, is dit recept een heerlijke en gezonde aanvulling voor je ontbijttafel of als tussendoortje.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
Prak de bananen tot een gladde puree. Voeg de eieren één voor één toe, samen met het vanille-extract, en meng goed.
Voeg het amandelmeel, de bloem, bakpoeder, baking soda en een snufje zout toe aan het bananenmengsel. Meng tot alles goed is opgenomen.
Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven cakeblik, of bekleed het met bakpapier. Zorg voor een gelijkmatige verdeling.
Desgewenst, halveer een extra banaan in de lengte en leg deze bovenop het beslag. Druk licht aan.
Bak het bananenbrood gedurende 40-45 minuten in de voorverwarmde oven. Controleer met een houten prikker; deze moet schoon eruit komen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App