Tagliatelle met Miso-Champignonsaus
Geniet van een smaakvolle combinatie van tagliatelle met een romige miso-champignonsaus. Dit gerecht is niet alleen snel te maken, maar ook een verrassende twist op een klassiek pastagerecht.
Bereidingswijze
Kook de tagliatelle in gezouten water gedurende 8 minuten tot al dente.
Verhit een pan op hoog vuur en bak de gele ui, knoflook en kastanje champignons samen met de zwarte peper en een snufje zout gedurende ongeveer 8 minuten tot ze goudbruin zijn.
Voeg de miso, crème fraîche en dragon toe en verwarm het geheel nog 1 minuut.
Meng de gekookte tagliatelle met een beetje pastawater door de saus tot je een mooie, plakkerige consistentie krijgt en serveer met Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App