ReciKeep
Toasted Sweet Potato with Feta and Avocado Salsa
Start je dag goed met deze heerlijke geroosterde zoeteaardappeltoast. Belegd met een frisse feta- en avocadosalsa, is dit gerecht perfect voor een gezond ontbijt of brunch.
Bereidingswijze
Snijd de zoete aardappelen in de lengte in plakken van ongeveer 1,3 cm dik.
Rooster de plakken zoete aardappel in de oven tot ze goudbruin zijn aan de randen en vanbinnen zacht aanvoelen.
Beleg de warme plakken zoete aardappel met Hüttenkäse of ricotta, verkruimelde feta, avocado, cherrytomaten, rode ui, jalapeño en verse kruiden.
Besprenkel met olijfolie of balsamico-glazuur en breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App