Deze heerlijke traybake met honing-mosterd kip is perfect voor een snel, gezond en smaakvol hoofdgerecht. Een combinatie van malse kipdijfilet, knapperige sperziebonen en op smaak gebrachte krieltjes maken deze ovenschotel tot een echte favoriet.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Kruid de krieltjes met zout en paprikapoeder en verspreid ze op een bakplaat. Plaats de bakplaat in de oven.
Bereid de marinade voor door honing, mosterd, olijfolie, fijngehakte knoflook, en citroensap te mengen. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Meng de kipdijfilet, gesneden rode ui en sperziebonen door de marinade.
Haal de bakplaat uit de oven en verdeel het kipmengsel naast de krieltjes.
Plaats de bakplaat terug in de oven en bak alles nog eens 20 minuten.
Maak ondertussen de dressing door de dille, Griekse yoghurt, mayonaise, mosterd, citroensap, zout en peper te mengen.
Serveer de traybake met de dressing ernaast. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep