Verander je ontbijt met laag calorie chocoladechip banaanbrood
Dit heerlijke banaanbrood is niet alleen laag in calorieën, maar ook vol van smaak. Perfect voor een verantwoord ontbijt of een gezonde snack!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een cakevorm van 1 lb met bakpapier en zet deze opzij.
Prak de bananen in een gemiddelde kom tot een gladde massa. Voeg het ei, de Griekse yoghurt, het vanille-extract en de stevia toe en meng goed.
Voeg het zelfrijzend meel, bakpoeder en gemalen kaneel toe. Klop tot een glad beslag.
Vouw de stukjes donkere chocolade door het beslag en giet alles in de voorbereide cakevorm.
Bak het banaanbrood 45-55 minuten, of totdat een tandenstoker in het midden er met weinig kruimels uitkomt.
Laat het banaanbrood 10 minuten afkoelen in de vorm, voordat je het op een rooster legt om nog minstens 20 minuten verder af te koelen.
Serveer het banaanbrood warm en geniet van deze gezonde traktatie!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App