ReciKeep
Geniet van deze voedzame en frisse broccoli wrap, perfect als lunch. Een heerlijke combinatie van groenten, mozzarella en ei die snel te bereiden is voor een gezonde maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Hak de broccoliroosjes zo fijn mogelijk, bijvoorbeeld met een blender.
Meng de fijngehakte broccoli, mozzarella, eieren, peper en zout in een ruime kom.
Verspreid het mengsel gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de wrap 20 minuten in de oven tot deze stevig is.
Laat de wrap kort afkoelen.
Besmeer de wrap met roomkaas en zoetzure saus.
Beleg de wrap met de fijngesneden groenten en de afgescheurde kip of tofu.
Rol de wrap voorzichtig en strak op en snijd deze doormidden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App