ReciKeep
Verfrissende Citroen Brownies
Deze verfrissende citroen brownies combineren de rijke smaak van chocolade met een sprankelende citroen twist. Perfect voor een bijzondere traktatie of als zoete afsluiter van je maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
Smelt de ongezouten boter en laat deze iets afkoelen.
Meng de geraspte citroenschil met de kristalsuiker totdat het aroma vrijkomt.
Voeg de gesmolten boter toe en klop dit gedurende ongeveer 1 minuut door het suiker-mengsel.
Klop de eieren en 2 eetlepels citroensap erdoor tot het mengsel glad en glanzend is.
Spatel de bloem, het zout en het bakpoeder erdoor tot alles net gemengd is.
Verdeel het beslag gelijkmatig in de voorbereide bakvorm.
Bak de brownies in de oven gedurende 20-25 minuten, totdat de randen stevig zijn en een tandenstoker er grotendeels schoon uitkomt.
Meng de poedersuiker met 1 eetlepel citroensap tot een gladde glazuur en giet dit over de afgekoelde brownies. Verspreid gelijkmatig en laat de glazuur uitharden voordat je snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App