ReciKeep
Verfrissende Citroen Maanzaadcake
Deze luchtige citroen maanzaadcake is de perfecte zoete lekkernij voor elke gelegenheid. De combinatie van citroen, maanzaad en een hint van vanille maakt het een waar genot voor de smaakpapillen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius (boven- en onderwarmte) en bekleed een cakevorm met bakpapier.
Meng alle droge ingrediënten in een kom en voeg daarna de natte ingrediënten toe.
Roer alles goed door tot je een glad beslag krijgt en giet dit in de cakevorm.
Strooi eventueel wat amandelschaafsel over de bovenkant en bak de cake 40-45 minuten tot hij goudbruin is.
Laat de cake afkoelen op een rooster en zet hem daarna nog 2 uur in de koelkast.
Meng de crèmek fraiche met de Griekse yoghurt en breng op smaak met vanille en citroenrasp.
Verdeel het mengsel over de cake en serveer. Geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App