ReciKeep
Deze kleurrijke mango-avocado scampi salade is een perfecte keuze voor een lichte lunch. Met de zoetheid van mango en romige avocado, gecombineerd met sappige scampi, is deze salade niet alleen gezond maar ook ontzettend lekker.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak de gambas tot ze gaar zijn en een mooie kleur hebben. Breng ze op smaak met zout en peper.
Meng in een grote kom de mango, avocado, rode ui, en peterselie.
Voeg de gebakken gambas toe aan de kom en besprenkel met citroensap en olijfolie. Meng alles goed door elkaar.
Breng op smaak met zout, peper en chilivlokken naar wens. Serveer en geniet.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App