ReciKeep
Mediterrane roerbak met mager rundergehakt
Geniet van deze smakelijke Mediterrane roerbak met mager rundergehakt, een perfect hoofdgerecht voor een snelle doordeweekse maaltijd. Vol met verse groenten en kruiden, brengt dit gerecht een gezonde twist aan uw dagelijkse diner.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak het mager rundergehakt samen met de knoflook, rode ui, oregano en komijn totdat het gebruind is.
Voeg de gemengde paprika's, courgette en tomaten toe en verwarm het geheel totdat de groenten beetgaar zijn en een lichte olijfolieglans hebben.
Breng op smaak met vers citroensap en gehakte peterselie en serveer het gerecht warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten