Verfrissende Meloentartaar met Mozzarella en Krokante Ham
Deze meloentartaar is een verfijnde combinatie van sappige meloenen, frisse komkommer en romige mozzarella, perfect als tropisch voorgerecht. Top het gerecht af met krokante parmaham voor een heerlijk crunch.
Bereidingswijze
Fijnhak de pistachenoten en bieslook.
Mix deze met olijfolie, citroensap, honing, mosterd, peper en zout tot een dressing.
Snijd de meloen, komkommer (zonder zaadjes) en mozzarella in kleine blokjes.
Meng alle gesneden ingrediënten met 2/3 van de dressing.
Gebruik een dresseerring om een tartaartorentje te vormen.
Garneer met de krokante parmaham en de rest van de dressing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep