Verfrissende Tonijnsalade voor de Zomer
Deze tonijnsalade is de ideale keuze voor een lichte en smakelijke maaltijd in de zomer. Laag in kookstress en vol met verse ingrediënten, is het een perfect bijgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Laat de tonijn uitlekken in een zeef en druk met de achterkant van een lepel het overtollige vocht of olie eruit. Doe de tonijn in een ruime mengkom.
Snijd de hardgekookte eieren en augurken in kleine blokjes. Snipper de sjalotten fijn en hak de verse peterselie.
Voeg de gesneden eieren, sjalotten, augurken en peterselie toe aan de kom met tonijn.
Meng de mayonaise en een klein scheutje wijnazijn erdoor.
Gebruik een vork om alle ingrediënten losjes door elkaar te mengelen, waarbij je de grote stukken tonijn en ei zachtjes aanprikt voor een beetje textuur.
Breng de salade op smaak met zwarte peper en zout.
Zet de tonijnsalade afgedekt minimaal een half uur in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App