ReciKeep ReciKeep Download

Verwarmende Mealprep Lunchsoep

Anders

Deze voedzame lunchsoep is perfect voor mealprep en eenvoudig te maken. Een combinatie van geroosterde groenten creëert een smaakvolle basis voor een heerlijke soep die je gemakkelijk kunt invriezen.

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Lunch
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 230°C.

Stap 2

Verdeel de uien, paprika, tomaten en knoflook over een bakplaat. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout.

Stap 3

Rooster de groenten 25-30 minuten in de oven tot ze zacht zijn en een lichte karamellisatie hebben.

Stap 4

Pureer de geroosterde groenten met 600 ml water en het groentebouillonblokje tot een gladde soep.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App