Deze zalmtompouce is een verfijnd en smaakvol voorgerecht dat de perfecte combinatie biedt van smeuïge kruidenkaas, frisse spinazie en gerookte zalm. Een feestje op je bord, ideaal voor een speciale gelegenheid.
Bereidingswijze
Maal de spinazie samen met de kruidenkaas, bieslook, zout en citroensap in een blender of keukenmachine tot een gladde spread. Breng op smaak met peper.
Vul een spuitzak met een kartelmondje met de spinaziespread. Spuit op 2 toastjes de spread in mooie toefjes voor een feestelijke presentatie.
Plaats een Melba-toastje op de gerookte zalm en snijd de zalm op maat. Smeer 2 toastjes in met de mierikswortel en beleg ze met de zalm. Leg de toastjes met de zalmzijde bovenop de spinaziespread.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep