ReciKeep
Maak je gerechten nog smaakvoller met zelfgemaakt zeezout, doordrenkt met de aromatische smaken van vers citroen en knoflook. Dit eenvoudige recept biedt een heerlijk alternatief voor commercieel zeezout, perfect om cadeau te doen of je eigen keuken te verrijken.
Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en pulseer tot een fijne consistentie.
Voor een ultra fijne textuur, pulseer eerst de rozemarijn, citroen en knoflook tot je tevreden bent. Voeg vervolgens het zout toe en pulseer nogmaals.
Verspreid het mengsel over een bakplaat bekleed met bakpapier en droog het in de oven op 107 graden Celsius gedurende ongeveer 35 minuten.
Laat het mengsel volledig afkoelen en plaats het opnieuw in de keukenmachine om nogmaals te pulseer.
Bewaar het zeezout in een luchtdichte container of goed afgesloten pot. Het is tot een jaar of langer houdbaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App