ReciKeep
Zomerse Salade met Perzik en Burrata
Geniet van een verfrissende zomerse salade met sappige perziken en romige burrata. Deze combinatie van smaken en texturen is perfect voor een lichte lunch of als hoofdgerecht in de warmere maanden.
Bereidingswijze
Snijd de perziken in plakjes en grill ze in een grillpan met een beetje olie tot ze warm zijn en mooie grillstrepen hebben. Een koekenpan kan ook worden gebruikt indien nodig.
Snijd de avocado in plakjes.
Voeg de veldsla toe aan een grote kom en meng met de avocado en gegrilde perziken.
Snijd de plakken parmaham door en rol ze op. Voeg ze toe aan de salade.
Verdeel de burrata en de groene pesto over de salade voor extra smaak.
Garneer met gepelde pistache nootjes en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App