Zonder Bakken Citroen Repens
Deze verfrissende citroen repen zijn een ideale traktatie voor warme dagen. Gemakkelijk te maken zonder oven, met een romige citroenlaag op een knapperige korst.
Bereidingswijze
Meng de geweekt cashewnoten, dikke kokoscrème, verse citroensap, citroenrasp, ahornsiroop en vanille-extract in een keukenmachine tot een gladde massa zonder korrels.
Combineer de ingrediënten voor de korst tot een zachte, deegachtige structuur ontstaan. Druk dit stevig in een met bakpapier beklede vierkante pan en plaats het 15 minuten in de vriezer.
Giet de citroenroom over de gekoelde korst, strijk de bovenkant glad en vries het geheel gedurende 4 uur, of tot het stevig is. Snijd het daarna in repen en bestrooi met verse citroenrasp vlak voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App