ReciKeep
Geniet van de smaakvolle Aziatische rib fingers die perfect zijn voor elke barbecue. Dit gerecht, vol umami en met een zoete toets, is een echte smaakexplosie.
Bereidingswijze
Kruid de rib fingers met gerookt zeezout, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en donkere basterdsuiker.
Gril de rib fingers gedurende ongeveer 1,5 tot 2 uur op 150°C met indirecte hitte, waarbij je kersenrookhout gebruikt.
Bereid ondertussen een saus van ketjap manis, sojasaus, sweet chilisaus, verse gember en knoflook.
Smeer de rib fingers in met de saus en laat deze karamelliseren op de barbecue.
Serveer de rib fingers met bosui, sesamzaadjes of gebakken uitjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App