ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gebakken Dumplings met Rode Curry – Hoofdgerecht

Gebakken Dumplings met Rode Curry

Aziatisch

Geniet van deze smaakvolle gebakken dumplings met een romige rode curry. Dit gerecht is perfect voor een snelle en heerlijke maaltijd, vol met aroma's en texturen.

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 190°C. Plaats het rooster in het midden van de oven.

Stap 2

In een 23x23 cm bakvorm, meng kokosmelk, rode currypasta, fijngehakte knoflook, gember, sojasaus, vissaus, bruine suiker en sesamolie tot een gladde saus.

Stap 3

Voeg de bok choy toe en verspreid dit gelijkmatig over de bodem van de bakvorm.

Stap 4

Plaats de bevroren dumplings in een enkele laag bovenop de bok choy. Lepel wat van de saus over de dumplings.

Stap 5

Bedek de schaal met folie en bak gedurende 20 minuten. Verwijder de folie en bak nog eens 5-10 minuten, totdat de dumplings zacht zijn.

Stap 6

Haal uit de oven en garneer met fijngehakte koriander, groene ui, sesamzaadjes en chili crisps. Pers vers limoensap over het gerecht en serveer direct.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App