Geroosterde Bloemkool met Pinda en Thaise Curry
Dit heerlijke hoofdgerecht combineert de unieke smaken van Aziatische kruiden met de nootachtige smaak van pindakaas. Een perfect vegetarisch gerecht dat eenvoudig te bereiden is en vol smaak zit.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Snijd de bloemkool in roosjes en pel de knoflook.
Meng in een grote kom de sesamolie, ahornsiroop, sojasaus, limoensap, geperste knoflook, currypasta en pindakaas tot een gladde marinade.
Voeg de bloemkoolroosjes toe aan de marinade en meng goed zodat ze volledig bedekt zijn.
Plaats de gemarineerde bloemkool op een bakplaat en rooster deze ongeveer 20 minuten in de oven.
Haal de bloemkool uit de oven, bestrooi met sesamzaad en serveer eventueel met rijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep