Deze sappige kip gyoza's zijn een smaakvolle toevoeging aan je diner. Gevuld met een aromatische mix van kipgehakt en specerijen, zijn ze perfect voor een Aziatisch feestje.
Bereidingswijze
Meng in een ruime kom het kipgehakt met de fijngehakte lente-ui, geperste knoflook, gember, ei, peper, light soy sauce, oestersaus en sesamolie goed door elkaar.
Voeg de maizena toe aan het mengsel en roer alles goed door tot een homogeen mengsel.
Neem een gyoza vel en vul deze met een lepel van het kipmengsel. Vouw het vel dicht en druk de randen stevig aan.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de gyoza's gedurende 3 minuten aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.
Voeg een klein beetje water toe aan de pan en dek deze af met een deksel. Stoom de gyoza's vervolgens 5 minuten.
Serveer de gyoza's warm met een dip van sojasaus of een pittige dipsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep