Verwen jezelf met deze onweerstaanbare zelfgemaakte loempia's, perfect als hoofdgerecht of snack. Met een vulling van versgehakt vlees en knapperige groenten is dit recept een smaakvolle toevoeging aan jouw kookrepertoire.
Bereidingswijze
Snijd de witte kool, bosui, wortels, knoflook en gember fijn en meng deze met de geweekte rijstnoedels.
Voeg het gehakt toe samen met sesamolie, vissaus, limoensap en kruidenmix. Meng alles goed door elkaar en kneed het tot rolletjes.
Leg elk rolletje op een loempiavel, rol deze tot het midden en vouw de zijkanten om. Smeer het uiteinde in met geklutst eiwit en rol de loempia verder dicht.
Verhit de olie in een pan en frituur de loempia's gedurende 5 minuten op 180°C totdat ze goudbruin zijn. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep