ReciKeep
Honing-Knoflookkip met Aromatische Knoflookrijst
Deze Honing-Knoflookkip is een heerlijke combinatie van zoet en hartig en zorgt voor een smaakvolle maaltijd. Geserveerd met aromatische knoflookrijst, is dit gerecht ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Marineer de kip met zout, zwarte peper, 2 el sojasaus, 1 el azijn, maïzena, tarwebloem en het ei gedurende 30 minuten.
Meng in een kom de honing, 1 el sojasaus, 1 el azijn, ketchup, chilivlokken, zwarte peper, maïzena en water tot een gladde saus.
Bak de gemarineerde kip in een pan op middelhoog vuur totdat deze goudbruin is.
Verwarm 1 el olie in een andere pan en fruit de gehakte knoflook tot deze geurig is.
Voeg het sausmengsel toe aan de pan met knoflook en laat gedurende 1-2 minuten koken tot het glanzend is.
Voeg de gebakken kip toe en schep door de saus totdat alles goed bedekt is.
Verwarm 2 el olie in een aparte pan.
Stamp de resterende knoflook, kerrieblaadjes, rode chilipoeder en een beetje zout tot een pasta.
Fruit de knoflookpasta in de pan tot deze geurig is.
Voeg de gekookte rijst toe en meng voorzichtig.
Voeg het citroensap en de koriander toe en schep alles om op hoog vuur.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App