ReciKeep
Krokante Kiprijstpapierrolls
Geniet van deze heerlijke krokante kiprijstpapierrolls, een perfect voorgerecht voor elke gelegenheid. Gevuld met smaakvolle kip en groenten, zijn ze zowel knapperig als voedzaam.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom het gehakt kippenvlees, geraspte wortels, lente-uitjes, kippenbouillonpoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, zwarte peper, sesamolie, ei en chili knoflookolie goed door elkaar.
Vul een spuitzak of een grote plastic zak met rits met het kipmengsel en knip een hoek van de zak af voor eenvoudig vullen.
Doop een rijstpapier wrap 5 tot 10 seconden in water tot deze net buigzaam is en leg het op een schoon oppervlak.
Plaats een strook van het kipmengsel nabij de onderkant van de wrap. Vouw de zijkanten in en rol strak op zoals bij een loempia.
Herhaal deze stap met de resterende vulling en wraps.
Snijd de opgerolde wraps in 4 tot 5 hapklare stukjes.
Spuit de rollen lichtjes met olie.
Verwarm de airfryer voor op 200°C en bak de rollen 12-15 minuten, halverwege omdraaien en indien nodig opnieuw licht besprayen met olie, tot de wraps knapperig zijn en de kip een interne temperatuur van 74°C bereikt.
Laat de rollen 2-3 minuten afkoelen voordat je ze serveert. Geniet van de rolls met sojasaus, zoete chilisaus, pittige mayo of je favoriete dipsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App