ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Krokante Zalmkommen met Teriyaki Saus – Hoofdgerecht

Krokante Zalmkommen met Teriyaki Saus

Aziatisch

Geniet van deze heerlijke krokante zalmkommen met een rijke teriyaki smaak. Perfect voor een snelle en voedzame maaltijd, boordevol Aziatische invloeden.

Tijd 20m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Plaats de zalmblokjes in een kom en voeg sojasaus, basterdsuiker, miso pasta, sesamolie, knoflook en water toe. Meng alles goed door elkaar zodat de zalm gelijkmatig bedekt is.

Stap 2

Verwarm een pan op middelhoog vuur en voeg een beetje avocado- of neutrale olie toe. Plaats de zalm in een enkele laag in de pan.

Stap 3

Bak de zalm ongeveer 6-8 minuten, draai regelmatig om ervoor te zorgen dat alle kanten goudbruin en gekarameliseerd zijn. De saus zal inkoken en een glanzende glazuur vormen.

Stap 4

Bereid je kom voor met gekookte rijst, plakjes avocado, edamame, broccoli, cherrytomaten of andere toppings naar keuze. Voeg de gebakken zalm toe en besprenkel met extra teriyaki saus. Een pittige mayo maakt het geheel helemaal af.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App