ReciKeep
Maak kennis met deze heerlijke, frisse salade met krokante rijst, sappige kip en een zonnige dressing. Perfect voor een lichte maaltijd of als hoofdgerecht in Aziatische stijl.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Verspreid de gekookte en afgekoelde basmatirijst op een bakplaat en besprenkel met sojasaus, chili-olie en sesamolie. Meng goed door elkaar en bak gedurende 30-40 minuten, halverwege omscheppen, tot de rijst goudbruin en krokant is. Zet opzij.
Kook de kipschnitzels in de airfryer bij 200°C gedurende 16 minuten of bak ze in een pan tot ze goudbruin en gaar zijn. Snijd de kip in stukjes.
Meng de ingrediënten voor de dressing samen en voeg water toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
Voeg de gesneden komkommer, avocado, edamame en lente-uitjes toe aan een grote kom. Voeg de kip en krokante rijst toe, giet de dressing erover en meng voorzichtig.
Garneer met sesamzaadjes en geniet van je salade!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App