Kruidige Gyoza Noodlesoep
Geniet van een verwarmende kom Gyoza noodlesoep boordevol smaak en textuur. Deze hartige soep met sappige gyoza's, udon noodles en frisse paksoi brengt je ramenhuis direct naar de keuken!
Bereidingswijze
Fruit de ui in een grote pan totdat deze glazig is. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak nog een minuut mee.
Roer de rode curry pasta erdoor en laat het mengsel 2 minuten sudderen.
Voeg de kokosmelk, kippenbouillon, chilisaus en gembersiroop toe en laat de soep een beetje inkoken.
Verhit ondertussen olie in een aparte pan en bak de bevroren gyoza's tot ze goudbruin en crispy zijn. Voeg 150 ml water toe en dek de pan af om ze te stomen.
Snijd de paksoi in stukken en voeg deze samen met de udon noodles toe aan de soep. Kook alles nog enkele minuten totdat de noodles gaar zijn.
Serveer de soep in diepe borden, garneer met crispy gyoza's en halved gekookte eieren.
Strooi sesamzaadjes, crispy chili olie en bieslook over de soep voordat je deze opdient.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App