Malay Gao - Kantonese Biscuitcake
Ontdek het recept voor Malay Gao, een heerlijke Kantonese biscuitcake die perfect is voor bij de koffie of thee. Met een luchtige textuur en subtiele vanillesmaak is dit gebak eenvoudig te maken en verrassend lekker.
Bereidingswijze
Klop de eieren, op kamertemperatuur, met een elektrische mixer of keukenrobot gedurende 3 minuten.
Voeg de poedersuiker geleidelijk in drie delen toe en blijf kloppen na elke toevoeging, minstens 2 minuten per keer.
Voeg de bloem en het custardpoeder toe en meng voorzichtig gedurende 2 minuten.
Voeg de melk toe en meng het geheel weer goed door.
Laat het mengsel afgedekt met vershoudfolie minstens 2 uur rusten op kamertemperatuur.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App