ReciKeep
Mongoolse Noedels met Gehakt
Geniet van deze smakelijke Mongoolse noedels met gehakt, een uitstekende keuze voor een hartig hoofdgerecht. Deze eenvoudig te bereiden schotel combineert diverse smaken en texturen, perfect voor iedere gelegenheid.
Bereidingswijze
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en bewaar 120 ml kookwater.
Verhit de olie in een koekenpan en bak het gehakt in 4-5 minuten bruin.
Voeg de fijngehakte knoflook en geraspte gember toe en bak gedurende 30-60 seconden tot het geurig is.
Meng in een kom de sojasaus, bruine suiker, water, sriracha en maizena. Voeg dit mengsel toe aan het gehakt en laat 2-3 minuten sudderen tot de saus dikker wordt.
Voeg de noedels toe en schep alles goed door zodat de noedels gelijkmatig bedekt zijn met de saus. Voeg kookwater toe als de saus te dik is.
Garneer eventueel met gesneden lente-uitjes en geroosterde sesamzaadjes. Serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App