Pittige Rode Curry Noedelsoep
Ontdek deze heerlijke en aromatische rode curry noedelsoep vol smaak en kleur. Perfect voor een snelle maar bevredigende maaltijd!
Bereidingswijze
Snijd de lente ui in ringen.
Verwarm een eetlepel olie in een pan en voeg de rode curry pasta samen met de lente ui toe.
Rasp de gember en knoflook en voeg dit toe aan de pan. Bak gedurende 3-4 minuten.
Voeg de kippenbouillon, sojasaus, kokosmelk, limoensap en limoen-stengel toe.
Laat het mengsel een paar minuten sudderen. Voeg dan de rijstnoedels en de in stukken gesneden paksoi toe.
Laat alles nog even sudderen tot de paksoi en noedels zacht zijn.
Serveer de soep met crispy chili olie, extra lente ui, peterselie, sesamzaad en een gekookt eitje.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App