ReciKeep
Verwen jezelf met deze onweerstaanbare pittige zalmhapjes, perfect verpakt in crispy rijstpapier. Ideaal als voorgerecht en een echte smaakexplosie voor de liefhebbers van de Aziatische keuken.
Bereidingswijze
Snijd het rijstpapier in vier gelijke stukken. Verhit een flinke laag neutrale olie in een pan. Zodra de olie heet is, laat je het rijstpapier voorzichtig in de olie vallen; het moet direct puffen. Verwijder het en leg het op keukenpapier om overtollige olie te absorberen.
Snijd de zalm in kleine stukjes. Meng de zalm in een kom met de kewpie mayo, sriracha, lichte sojasaus, sesamolie en een gesneden lente-ui.
Voordat je de hapjes serveert, leg je een paar plakjes avocado op het krokante rijstpapier. Voeg hierop de pittige zalmmassa, een paar sesamzaadjes en een plakje jalapeño toe. Geniet van deze heerlijke hapjes!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App