ReciKeep
Ervaar de heerlijke smaken van Aziatische keuken met deze rollades van Napa kool en kip. Perfect gestoomd en op smaak gebracht, brengen ze een verrassende twist aan je reguliere hoofdgerechten.
Bereidingswijze
Blancheer de Napa koolbladeren gedurende 30–40 seconden in heet water totdat ze net zacht zijn. Verwijder ze, dep ze volledig droog en zet apart.
Meng alle ingrediënten voor de kipvulling in een kom.
Plaats 2–3 eetlepels van de vulling op elk Napa koolblad en rol deze voorzichtig op, met de naad naar beneden.
Verhit een pan met 1–2 theelepels olie en bak de rollades kort aan tot ze goudbruin zijn.
Voeg 120 ml heet water toe aan de pan, dek af en stoom de rollades gedurende 4–5 minuten tot ze gaar zijn.
Meng de ingrediënten voor de saus en giet deze over de rollades voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App