Teriyaki Beef Summer Rolls met Dipsaus
Deze frisse Teriyaki Beef Summer Rolls zijn perfect voor een lichte maaltijd of als snack. Gevuld met mals rundvlees, knapperige komkommer en een pittige dipsaus, zijn ze een smaakvolle aanvulling op je tafel.
Bereidingswijze
Verwarm een pan op middelhoog vuur en bak het mager rundergehakt samen met 2 el gehakte knoflook.
Voeg 2 el sojasaus, water, gehakte groene uitjes en de Teriyaki Marinade toe. Laat het geheel sudderen tot het vlees gaar is.
Meng voor de dipsaus 1 el sojasaus, 2 el PB2 poeder, 0.5 el gehakte knoflook en optioneel chili crunch olie tot een gladde emulsie.
Week de rijstvellen één voor één in warm water, vul ze met de gekookte vleesmix, blokjes mini komkommer en verse koriander.
Rol de vellen op, waarbij je de slablaadjes erin plaatst, en serveer ze met de dipsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep