Geniet van deze smaakvolle udon noodles met een romige pindasaus. Perfect voor een snelle en voedzame maaltijd die zowel verwarmt als verrast!
Bereidingswijze
Kook de udon noodles volgens de instructies op de verpakking en zet ze apart.
Verhit een beetje olie in een pan en voeg de gesneden ui, gember en knoflook toe. Fruit ze tot ze zacht zijn.
Voeg de rode curry pasta en pindakaas toe aan de pan en roer dit goed door.
Giet de kokosmelk erbij en laat het geheel een paar minuten sudderen.
Kook de eitjes in een aparte pan tot ze hard zijn, pel ze en snijd ze doormidden.
Voeg de sojaboontjes en gyoza's toe aan de saus en verwarm alles goed door.
Serveer de udon noodles met de pindasaus, de eitjes, gebakken uitjes en bestrooi met furikake naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep