Deze kleurrijke Aziatische Reisnudel-Salade is een perfecte combinatie van knapperige groenten en zachte noodles, ideaal voor een lichte lunch of als hoofdgerecht. Geniet van de rijke smaken en texturen met een heerlijke zelfgemaakte dressing.
Bereidingswijze
Snijd de rotkool, komkommer, ui en paprika fijn.
Rasp de wortel en hak de koriander fijn.
Kook de edamame 3-5 minuten in water.
Bereid de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng alle ingrediënten voor de dressing in een kom.
Voeg alle gesneden groenten, edamame en rijstnoedels toe aan een grote kom en meng alles goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep