Zelfgemaakte Teriyakisaus
Geniet van de authentieke smaak van Azië met deze heerlijke, zelfgemaakte teriyakisaus. Perfect voor een veelzijdige maaltijd, van roerbakgerechten tot als marinade voor vlees en groenten.
Bereidingswijze
Verwarm een klein pannetje op middelhoog vuur en voeg een scheutje sesamolie toe.
Voeg het water, sojasaus en donkere basterdsuiker toe en roer goed door totdat de suiker is opgelost.
Snijd het teentje knoflook doormidden en voeg toe aan de saus. Breng het geheel aan de kook en laat het een paar minuten trekken. Verwijder daarna de knoflook.
Los de maïzena op in een paar druppels water en voeg dit toe aan de saus. Blijf roeren met een garde totdat de saus indikt. Laat het nog een paar minuten zachtjes koken.
Serveer de teriyakisaus als dip of als smaakmaker bij je favoriete gerechten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep