ReciKeep
Kip Preitaart met Bladerdeeg
Deze heerlijke kip preitaart, omhuld met knapperig bladerdeeg, is perfect voor een smakelijke avondmaaltijd. Geniet van de romige vulling met een vleugje citroen en rozemarijn, die elke hap bijzonder maakt.
Bereidingswijze
Verhit de boter in een grote pan en bak de blokjes kippendij ongeveer 10 minuten tot ze gaar zijn.
Voeg de gesneden prei toe en bak deze op middelhoog vuur totdat de prei zacht en geslonken is.
Meng de bloem erdoorheen en voeg geleidelijk de kippenbouillon toe, terwijl je blijft roeren.
Als de saus is ingedikt, voeg dan de slagroom, citroenrasp, rozemarijn en de specerijen toe.
Snijd het bladerdeeg in vierkantjes en verdeel deze over de vulling. Bestrijk met eierwas en eventueel met extra rozemarijn en zwarte peper.
Bak de taart 25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App