One Pot Orzo met Garnalen
Geniet van deze heerlijke One Pot Orzo met garnalen, een eenvoudig Frans hoofdgerecht dat snel op tafel staat. Deze romige maaltijd met spinazie en Parmezaanse kaas is perfect voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Breng de garnalen op smaak met een scheutje olijfolie, paprikapoeder, piment d'Espelette en zout in een kom en meng goed.
Verhit een grote koekenpan en bak de garnalen 1 tot 2 minuten aan elke kant totdat ze licht gekleurd zijn. Zet ze daarna opzij.
Bak in dezelfde koekenpan de gehakte sjalot en knoflook 1 tot 2 minuten.
Voeg de orzo en tomatenpuree toe en meng goed.
Giet geleidelijk de verwarmde groentebouillon erbij terwijl je regelmatig roert. Laat het geheel ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur koken.
Voeg de slagroom en spinazie toe. Meng en laat nog 2 minuten koken.
Voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe, meng goed en voeg ten slotte de garnalen toe om op te warmen.
Serveer in borden, garneer met fijngehakte verse basilicum en geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App